Privat kok Angelo
Italiensk og japansk mad, mad- og vinundervisning og private ture på Sicilien.
Oversat automatisk
Kok i Sicily
Leveres i din bolig
Japan møder Sicilien
972 kr DKK 972 kr DKK per gæst
En kulinarisk rejse, der kombinerer japansk tradition og sicilianske smage. Fra forretten med kammuslinger, tempura og tun-tartar til de første retter med risotto og pesto di nori-pasta. Vælg derefter to hovedretter mellem sushi-fusion og kød- eller fiskeretter. Afslut med to raffinerede desserter, såsom Tiramisù med Matcha-te og citronskum.
Lokal/overraskelse – grundlæggende
972 kr DKK 972 kr DKK per gæst
En tur til Siciliens smagsoplevelser med en forret efter eget valg mellem caponata, parmigiana, kalvekødscarpaccio eller pistaciearancino. Hovedretten tilbyder tun, Norma pasta, svinekødfilet eller spatola fisk, mens desserten tilbyder typiske søde sager såsom cassata, ricotta med pærer, citrontartelette eller millefole.
Middelhavs-/sømad – forkæl dig selv
972 kr DKK 972 kr DKK per gæst
En middelhavstur med en frisk og raffineret forret, en hovedret fuld af autentiske smagsnuancer, en anden baseret på udvalgt fisk og en traditionel dessert til at slutte sødt af. Vælg en ret for hver smag, og lad dig overvinde af kvalitet og variation.
Du kan sende en besked til Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
24 års erfaring
Kok med erfaring i Italien og Japan, lektioner, privat catering, privat kok
Karrierehøjdepunkt
Kok og konditor i to stjernede restauranter i Tokyo, Bice og Bulgari.
Uddannelse og kurser
23 års erfaring i Italien og Japan, blandt stjernerestauranter.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
972 kr DKK Fra 972 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?




