Nyd et sundt festmåltid med et frisk japansk twist

Min kulinariske stil blander japansk præcision med globale påvirkninger, hvilket resulterer i pulserende, sundhedsbevidste retter, der både er smukke og dybt tilfredsstillende. Fri for tilsætningsstoffer, sukker og gluten
Oversat automatisk
Kok i Freshwater
Leveres i din bolig

Fingerfood og fælles måltid

629 kr DKK 
Mindst 3.142 kr DKK for at booke
Madoplevelsen begynder med et udvalg af fingermad, efterfulgt af tre sæsonbestemte retter, der serveres i familieportioner ved hvert bord, så de kan deles. Menuen vil blive designet efter den gratis konsultation Eksempel på menu <fingerfood> saltet laks med wasabi-avocado på riskiks risboller med syltede grøntsager <regnbue sashimi salat med sprød lotus og tang> <miso-glaseret wagyu-roastbeef og fyldige, ristede grøntsager> <farverig sushikage>

Guddommelig sushifest

629 kr DKK 
Mindst 3.142 kr DKK for at booke
sushilavning på stedet Maki, nigiri, ball osv.

Helligt tre-retters sit-down

754 kr DKK 
Mindst 3.016 kr DKK for at booke
smukt præsenteret 3-retters måltid med japansk/fransk twist menuen vil blive personliggjort efter den gratis konsultation Menueksempel: <Kombu-konserveret Kingfish med Ume-emulsion og syltet Daikon> <Orange- og ingefærglaseret andebryst med ponzu-sauce og nori-saltede grøntsager> <Matcha tofu cheesecake med Yuzu sauce>
Du kan sende en besked til Sachiko for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
23 års erfaring
Jeg har arbejdet i Japan, Frankrig, Spanien, Den Dominikanske Republik, Marokko og Australien.
Karrierehøjdepunkt
Japan, Frankrig, Den Dominikanske Republik, Spanien, Marokko, Australien
Uddannelse og kurser
Kvalificeret ernæringsekspert og diætist med formel kulinarisk uddannelse fra japansk universitet
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Manly, Freshwater og Curl Curl. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
754 kr DKK 
Mindst 3.016 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Nyd et sundt festmåltid med et frisk japansk twist

Min kulinariske stil blander japansk præcision med globale påvirkninger, hvilket resulterer i pulserende, sundhedsbevidste retter, der både er smukke og dybt tilfredsstillende. Fri for tilsætningsstoffer, sukker og gluten
Oversat automatisk
Kok i Freshwater
Leveres i din bolig
754 kr DKK 
Mindst 3.016 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Fingerfood og fælles måltid

629 kr DKK 
Mindst 3.142 kr DKK for at booke
Madoplevelsen begynder med et udvalg af fingermad, efterfulgt af tre sæsonbestemte retter, der serveres i familieportioner ved hvert bord, så de kan deles. Menuen vil blive designet efter den gratis konsultation Eksempel på menu <fingerfood> saltet laks med wasabi-avocado på riskiks risboller med syltede grøntsager <regnbue sashimi salat med sprød lotus og tang> <miso-glaseret wagyu-roastbeef og fyldige, ristede grøntsager> <farverig sushikage>

Guddommelig sushifest

629 kr DKK 
Mindst 3.142 kr DKK for at booke
sushilavning på stedet Maki, nigiri, ball osv.

Helligt tre-retters sit-down

754 kr DKK 
Mindst 3.016 kr DKK for at booke
smukt præsenteret 3-retters måltid med japansk/fransk twist menuen vil blive personliggjort efter den gratis konsultation Menueksempel: <Kombu-konserveret Kingfish med Ume-emulsion og syltet Daikon> <Orange- og ingefærglaseret andebryst med ponzu-sauce og nori-saltede grøntsager> <Matcha tofu cheesecake med Yuzu sauce>
Du kan sende en besked til Sachiko for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
23 års erfaring
Jeg har arbejdet i Japan, Frankrig, Spanien, Den Dominikanske Republik, Marokko og Australien.
Karrierehøjdepunkt
Japan, Frankrig, Den Dominikanske Republik, Spanien, Marokko, Australien
Uddannelse og kurser
Kvalificeret ernæringsekspert og diætist med formel kulinarisk uddannelse fra japansk universitet
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Manly, Freshwater og Curl Curl. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?