Menuer af kokken Sylvie

Jeg laver mad med økologiske og friske fødevarer. Mine menuer er overraskelse, italiensk, middelhavs, fransk, amerikansk, vegetar. Jeg er meget fleksibel. Jeg tager servietter, trykte menuer med ... jeg kommer med min servitrice.
Oversat automatisk
Kok i Miami
Leveres i din bolig

Familiemiddag

513 kr DKK 
Mindst 3.241 kr DKK for at booke
Bruschetta (peberfrugter, rucola, kirsebærtomater, parmesan, basilikum) Gedeostesalat (minitærte med gedeost, toast med gedeost, druer, valnødder, parmesanchips) Kylling i karry sauce (kokosmælk, hvidvin, tomater, løg, gul karry) Parfumeret basmatiris Eller Sort havaborre med citronsmør, risotto, Konfiterede grøntsager Jordbærkage (sandkage, romsirup, let vaniljecreme, friske jordbær) Et supermiddag lavet med produkter, der er elsket af alle, med en smuk præsentation!

Italiensk menu

707 kr DKK 
Mindst 3.241 kr DKK for at booke
Crostini (ricotta, ristet fersken, prosciutto, basilikum), Og tun-tartar med avocado og mangosalsa, Og brie med pistacie Laks i gravlax og blinis Eller Italiensk salat, kirsebærtomater, mozzarella, cantaloupe, basilikum, prosciutto Lammekoteletter med timiansaft, kartoffelmos, Stegte tomater og asparges Eller Chilensk havaborre med virgin sauce, risotto, confiterede grøntsager og asparges Italiensk tiramisu

Overraskelsesmenu

901 kr DKK 
Mindst 5.185 kr DKK for at booke
Tun tataki (marineret i soja og lime, ristet med sesam) Og oksekødssamosaer med orientalske krydderier Og minikrabbekage med citronmayonnaise Kammuslingecarpaccio med passionsfrugtolie, lyserøde peberfrugter og lime Eller Grillet hummer, citronsmør, selleririsotto Oksefilet mignon, demi-glace-sauce, Kartoffelgratin, asparges Eller Bronzino-filet, citronsmør, risotto, Konfiterede grøntsager og asparges Royal chocolate (mandelkage, sprød pralin, ganachemousse) Eller Citrontærte med marengs

Gourmetmenu

1.161 kr DKK 
Mindst 5.833 kr DKK for at booke
6 sushi eller 6 "escargots" Og avocadotartar og rejer Og brie og karamelliseret æble Gourmetsalat (blandet salat, foie gras, Røget andefilet, anderillettes) Konfiterede løg Surf and turf (oksefilet mignon og béarnaise, Grillet hummer og citronsmør, kartoffelmos, asparges Royal chocolate eller citrontærte med marengs eller Jordbærkage eller hindbærshortcake
Du kan sende en besked til Sylvie for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
9 års erfaring
Over 9 år som kok i Frankrig, åbnede derefter Cook 'in Paris i Florida.
Karrierehøjdepunkt
Åbnede Cook 'in Paris restaurant i Pembroke Pines, Florida i 2010.
Uddannelse og kurser
Lærte at lave mad på Le Ban des gourmands i Montpellier i begyndelsen af 2000'erne.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Miami, Miami Beach, Fort Lauderdale og Boca Raton. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
513 kr DKK 
Mindst 3.241 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Menuer af kokken Sylvie

Jeg laver mad med økologiske og friske fødevarer. Mine menuer er overraskelse, italiensk, middelhavs, fransk, amerikansk, vegetar. Jeg er meget fleksibel. Jeg tager servietter, trykte menuer med ... jeg kommer med min servitrice.
Oversat automatisk
Kok i Miami
Leveres i din bolig
513 kr DKK 
Mindst 3.241 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Familiemiddag

513 kr DKK 
Mindst 3.241 kr DKK for at booke
Bruschetta (peberfrugter, rucola, kirsebærtomater, parmesan, basilikum) Gedeostesalat (minitærte med gedeost, toast med gedeost, druer, valnødder, parmesanchips) Kylling i karry sauce (kokosmælk, hvidvin, tomater, løg, gul karry) Parfumeret basmatiris Eller Sort havaborre med citronsmør, risotto, Konfiterede grøntsager Jordbærkage (sandkage, romsirup, let vaniljecreme, friske jordbær) Et supermiddag lavet med produkter, der er elsket af alle, med en smuk præsentation!

Italiensk menu

707 kr DKK 
Mindst 3.241 kr DKK for at booke
Crostini (ricotta, ristet fersken, prosciutto, basilikum), Og tun-tartar med avocado og mangosalsa, Og brie med pistacie Laks i gravlax og blinis Eller Italiensk salat, kirsebærtomater, mozzarella, cantaloupe, basilikum, prosciutto Lammekoteletter med timiansaft, kartoffelmos, Stegte tomater og asparges Eller Chilensk havaborre med virgin sauce, risotto, confiterede grøntsager og asparges Italiensk tiramisu

Overraskelsesmenu

901 kr DKK 
Mindst 5.185 kr DKK for at booke
Tun tataki (marineret i soja og lime, ristet med sesam) Og oksekødssamosaer med orientalske krydderier Og minikrabbekage med citronmayonnaise Kammuslingecarpaccio med passionsfrugtolie, lyserøde peberfrugter og lime Eller Grillet hummer, citronsmør, selleririsotto Oksefilet mignon, demi-glace-sauce, Kartoffelgratin, asparges Eller Bronzino-filet, citronsmør, risotto, Konfiterede grøntsager og asparges Royal chocolate (mandelkage, sprød pralin, ganachemousse) Eller Citrontærte med marengs

Gourmetmenu

1.161 kr DKK 
Mindst 5.833 kr DKK for at booke
6 sushi eller 6 "escargots" Og avocadotartar og rejer Og brie og karamelliseret æble Gourmetsalat (blandet salat, foie gras, Røget andefilet, anderillettes) Konfiterede løg Surf and turf (oksefilet mignon og béarnaise, Grillet hummer og citronsmør, kartoffelmos, asparges Royal chocolate eller citrontærte med marengs eller Jordbærkage eller hindbærshortcake
Du kan sende en besked til Sylvie for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
9 års erfaring
Over 9 år som kok i Frankrig, åbnede derefter Cook 'in Paris i Florida.
Karrierehøjdepunkt
Åbnede Cook 'in Paris restaurant i Pembroke Pines, Florida i 2010.
Uddannelse og kurser
Lærte at lave mad på Le Ban des gourmands i Montpellier i begyndelsen af 2000'erne.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Miami, Miami Beach, Fort Lauderdale og Boca Raton. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?