Kok Oso's moderne spisested i social stil

Jeg har 15 års erfaring og er kendt for innovativ grillmad og dristige smage. Oso betyder "bjørn" på spansk, en henvisning til mit kælenavn og min stil. Få 50 % rabat med FIFAFAN50 ved kassen for 50 % rabat op til 100 USD
Oversat automatisk
Kok i Miami
Leveres i din bolig

Skalspil

Friske østers stegt over åben ild, toppet med et fyldigt hvidløgs- og krydderismør, et strejf af citrus og en blanding af smeltet ost. Hver østers er flammegrillet til perfektion, hvilket giver en røget dybde, der passer perfekt til dens naturlige salthed. Afsluttet med et strejf af friske krydderurter og en gylden, sprød skorpe – dristig, smagfuld og uforglemmelig i hver eneste bid. ✨
360 kr DKK 360 kr DKK per gæst

Hennessy-grillede vinger

Hennessy-grillede vinger Dristige, røgede og uforbeholdent saftige, flammegrillede vinger, der er glaseret i en fyldig, kraftig Hennessy-sauce, som giver den perfekte balance mellem søde, røgede og salte smage. Disse vinger er perfekt stegt og fyldt med en lækker smag i hver bid og er lavet til ægte smagselskere. Serveres med en miniflaske Hennessy for at skabe den ultimative kombination og en forbedret oplevelse.
393 kr DKK 393 kr DKK per gæst
Mindst 654 kr DKK for at booke

Punchbrunch

En stor, skræddersyet brunch med luftige røræg, der er tilberedt til perfektion og serveret med cremet, smørrig grød. Vælg din foretrukne salte side af pølse eller sprød bacon, parret med møre, krydrede rejer for et strejf af sydstatsstil. Tallerkenen er færdig med dit valg af gyldne pandekager eller varm fransk toast, let sprød på ydersiden og blød på indersiden – perfekt afbalanceret til en tilfredsstillende sød og salt brunchoplevelse. - Leveringer -
425 kr DKK 425 kr DKK per gæst

Slamm'in Salmon

Perfekt krydret laks, der er langsomt stegt på et cedertræplank, med en subtil røgsmag og en delikat urteglasur. Serveres sammen med en sprød havegrøntsagssalat med friske blandede grøntsager, agurker, tomater og en let husets vinaigrette for at få et friskt og mættende måltid eller cremet kartoffelmos ... -Drop offs-
425 kr DKK 425 kr DKK per gæst
Mindst 654 kr DKK for at booke

Kampdag med "Big 3"

Bring en dristig smag til dit bord med denne trio, der falder i smagen på alle: saftige surf & turf-sandwiches med mørt oksekød og lækre skaldyr, røgede BBQ-kødboller glaseret i en fyldig, syrlig sauce og sprøde citron-peber-kyllingevinger, der er fyldt med sprød citrus og krydret smag. Hver bid giver en lækker balance mellem sød, røget og krydret godhed, og de er perfekte til enhver sammenkomst. *Aflevering*
491 kr DKK 491 kr DKK per gæst

Oplevelse med langsomt braiseret oksehale

Nyd møre, langsomt braiserede oksehale simret i kraftig, saltet sovs, serveret over duftende ris og fyldige bønner. Denne sjælfulde, lækre klassiker er fyldt med dybe, beroligende smagsvarianter. – Aflevering –
556 kr DKK 556 kr DKK per gæst
Mindst 981 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Mombera for at tilpasse eller foretage ændringer.

4,71 ud af 5 stjerner ud fra 7 omtaler

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
Jeg har kombineret slagter- og kulinariske teknikker på fine spisesteder og Michelin-restauranter.
Karrierehøjdepunkt
Jeg har arbejdet med en berømt kok, hvilket har forbedret min kulinariske ekspertise.
Uddannelse og kurser
Jeg er ServSafe-certificeret, hvilket sikrer sikker og korrekt håndtering af fødevarer og kvalitetsvurdering.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Tegnsprogsmuligheder

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
360 kr DKK Fra 360 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Kok Oso's moderne spisested i social stil

Jeg har 15 års erfaring og er kendt for innovativ grillmad og dristige smage. Oso betyder "bjørn" på spansk, en henvisning til mit kælenavn og min stil. Få 50 % rabat med FIFAFAN50 ved kassen for 50 % rabat op til 100 USD
Oversat automatisk
Kok i Miami
Leveres i din bolig
360 kr DKK Fra 360 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Skalspil

Friske østers stegt over åben ild, toppet med et fyldigt hvidløgs- og krydderismør, et strejf af citrus og en blanding af smeltet ost. Hver østers er flammegrillet til perfektion, hvilket giver en røget dybde, der passer perfekt til dens naturlige salthed. Afsluttet med et strejf af friske krydderurter og en gylden, sprød skorpe – dristig, smagfuld og uforglemmelig i hver eneste bid. ✨
360 kr DKK 360 kr DKK per gæst

Hennessy-grillede vinger

Hennessy-grillede vinger Dristige, røgede og uforbeholdent saftige, flammegrillede vinger, der er glaseret i en fyldig, kraftig Hennessy-sauce, som giver den perfekte balance mellem søde, røgede og salte smage. Disse vinger er perfekt stegt og fyldt med en lækker smag i hver bid og er lavet til ægte smagselskere. Serveres med en miniflaske Hennessy for at skabe den ultimative kombination og en forbedret oplevelse.
393 kr DKK 393 kr DKK per gæst
Mindst 654 kr DKK for at booke

Punchbrunch

En stor, skræddersyet brunch med luftige røræg, der er tilberedt til perfektion og serveret med cremet, smørrig grød. Vælg din foretrukne salte side af pølse eller sprød bacon, parret med møre, krydrede rejer for et strejf af sydstatsstil. Tallerkenen er færdig med dit valg af gyldne pandekager eller varm fransk toast, let sprød på ydersiden og blød på indersiden – perfekt afbalanceret til en tilfredsstillende sød og salt brunchoplevelse. - Leveringer -
425 kr DKK 425 kr DKK per gæst

Slamm'in Salmon

Perfekt krydret laks, der er langsomt stegt på et cedertræplank, med en subtil røgsmag og en delikat urteglasur. Serveres sammen med en sprød havegrøntsagssalat med friske blandede grøntsager, agurker, tomater og en let husets vinaigrette for at få et friskt og mættende måltid eller cremet kartoffelmos ... -Drop offs-
425 kr DKK 425 kr DKK per gæst
Mindst 654 kr DKK for at booke

Kampdag med "Big 3"

Bring en dristig smag til dit bord med denne trio, der falder i smagen på alle: saftige surf & turf-sandwiches med mørt oksekød og lækre skaldyr, røgede BBQ-kødboller glaseret i en fyldig, syrlig sauce og sprøde citron-peber-kyllingevinger, der er fyldt med sprød citrus og krydret smag. Hver bid giver en lækker balance mellem sød, røget og krydret godhed, og de er perfekte til enhver sammenkomst. *Aflevering*
491 kr DKK 491 kr DKK per gæst

Oplevelse med langsomt braiseret oksehale

Nyd møre, langsomt braiserede oksehale simret i kraftig, saltet sovs, serveret over duftende ris og fyldige bønner. Denne sjælfulde, lækre klassiker er fyldt med dybe, beroligende smagsvarianter. – Aflevering –
556 kr DKK 556 kr DKK per gæst
Mindst 981 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Mombera for at tilpasse eller foretage ændringer.

4,71 ud af 5 stjerner ud fra 7 omtaler

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
Jeg har kombineret slagter- og kulinariske teknikker på fine spisesteder og Michelin-restauranter.
Karrierehøjdepunkt
Jeg har arbejdet med en berømt kok, hvilket har forbedret min kulinariske ekspertise.
Uddannelse og kurser
Jeg er ServSafe-certificeret, hvilket sikrer sikker og korrekt håndtering af fødevarer og kvalitetsvurdering.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Tegnsprogsmuligheder

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?