Fusionskøkken af Alberto
Specialist i mexicansk, asiatisk, amerikansk og europæisk køkken med kreativ passion
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig
rundvisning på et mexicansk marked
En rejse gennem smagene fra de mexicanske markeder, hvor hver sæson hylder ikoniske snacks og retter, der er genfortolket med et moderne tvist. En levende oplevelse, der er fyldt med tradition, farver og autenticitet i hver eneste bid.
386 kr DKK 386 kr DKK per gæst
Mindst 1.157 kr DKK for at booke
Kampdag: Moderne mexicansk
En 4-retters rejse, der nytolker det mexicanske køkken fra et moderne perspektiv. Traditionelle smage, moderne teknikker og sæsonbetonede produkter forenes i en elegant, afbalanceret oplevelse, der er fyldt med karakter.
540 kr DKK 540 kr DKK per gæst
Mindst 1.620 kr DKK for at booke
Mexa Night
Oplev en enestående mexicansk kulinarisk oplevelse i juni og juli 2026. En aften designet til dem, der elsker god mad, kold øl og fodboldstemning, hvor vi tilbereder nogle af de mest ikoniske og eksplosive retter fra det moderne mexicanske køkken.
Tacos med arrachera
Tacos med svinebryst al pastor
Guacamole med chicharrón i La Ramos-stil
Frisk og krydret grøn aguachile
579 kr DKK 579 kr DKK per gæst
Mindst 2.314 kr DKK for at booke
Spisning med signatur
Nyd en tre-retters kulinarisk oplevelse, der blander avanceret teknik med dybe mexicanske rødder og subtile internationale påvirkninger. Hver ret er omhyggeligt udformet til at overraske dine sanser, fremhæve lokale råvarer og forvandle dit måltid til en kreativ, dristig og uforglemmelig rejse."Når du har booket, fastlægger vi sammen den ideelle menu til din begivenhed."
729 kr DKK 729 kr DKK per gæst
Mindst 1.500 kr DKK for at booke
Oplevelse ved bordet
Nyd denne lækre 3-retters påskemiddag med fusion-køkken
815 kr DKK 815 kr DKK per gæst
Mindst 1.714 kr DKK for at booke
Fusionssmagning
Gør dit ophold til en uforglemmelig kulinarisk oplevelse med denne fire-retters menu inspireret af forskellige kontinenter. Hver ret er en nytolkning af internationale klassikere med en moderne vision, præcis teknik og en elegant præsentation, der skaber balance mellem smag, tekstur og æstetik. Når du har booket, fastlægger vi i fællesskab den ideelle menu til din lejlighed.
900 kr DKK 900 kr DKK per gæst
Mindst 1.800 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Alberto for at tilpasse eller foretage ændringer.
4,93 ud af 5 stjerner ud fra 14 omtaler
Mine kvalifikationer
14 års erfaring
Mere end 13 års erfaring med at skabe retter med autentisk smag og innovative teknikker.
Chefkok hos Lolla
Chefkok i Lolla, førende inden for menuer og udstyr med kvalitet og innovation.
Kulinarisk kunstskole
Uddannet på Instituto de Arte Culinario og hos førende hotelkæder.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
386 kr DKK Fra 386 kr DKK per gæst
Mindst 1.157 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?







