Friske, lokale, sæsonbetonede og superlækre retter

Fra behagelig mad til mere elegante retter – mit køkken er inspireret af vores region og mine rejser
Oversat automatisk
Kok i Nice
Leveres i din bolig

Local appetizers

262 kr DKK 
Mindst 1.493 kr DKK for at booke
For casual "apéritifs", I can provide you with homemade appetizers and snacks (e.g. tapenade, pissaladière, bagna cauda, panisses, or whatever else suits you). This can be simply prepared in advance at your airbnb or delivered at your convenience.

Three-course local meal at homme

523 kr DKK 
Mindst 1.045 kr DKK for at booke
Casual meal mediterranean-influenced and composed of appetizers, a starter (e.g. pissaladière, fresh salad, tempuras, etc.), a main (e.g. provençal beef stew, gnocchis / fish of the day & grilles veggies, etc.) and a dessert (e.g. cheese plate, tiramisu, lemon tart, etc.). This can be 100% tailored according to your tastes. The meal can also be paired with natural wines chosen from a selection of mine (not included in the meal price).

Chef's menu

747 kr DKK 
Mindst 1.493 kr DKK for at booke
According to your what you like. I'll cook a whole meal composed of fresh and local products, composed of original combinations and colorful plates. The meal can also be paired with natural wines chosen from a selection of mine (not included in the meal price).
Du kan sende en besked til Vincent for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
4 års erfaring
Jeg var souschef på en Michelin-restaurant, hvor vi dyrkede vores egne grøntsager og krydderurter.
Uddannelse og kurser
Jeg fik mit madlavningscertifikat på Thierry Marx' madlavningsskole
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Nice, Villefranche-sur-Mer, Beaulieu-sur-Mer og Antibes. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Vincent er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
523 kr DKK 
Mindst 1.045 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Friske, lokale, sæsonbetonede og superlækre retter

Fra behagelig mad til mere elegante retter – mit køkken er inspireret af vores region og mine rejser
Oversat automatisk
Kok i Nice
Leveres i din bolig
523 kr DKK 
Mindst 1.045 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Local appetizers

262 kr DKK 
Mindst 1.493 kr DKK for at booke
For casual "apéritifs", I can provide you with homemade appetizers and snacks (e.g. tapenade, pissaladière, bagna cauda, panisses, or whatever else suits you). This can be simply prepared in advance at your airbnb or delivered at your convenience.

Three-course local meal at homme

523 kr DKK 
Mindst 1.045 kr DKK for at booke
Casual meal mediterranean-influenced and composed of appetizers, a starter (e.g. pissaladière, fresh salad, tempuras, etc.), a main (e.g. provençal beef stew, gnocchis / fish of the day & grilles veggies, etc.) and a dessert (e.g. cheese plate, tiramisu, lemon tart, etc.). This can be 100% tailored according to your tastes. The meal can also be paired with natural wines chosen from a selection of mine (not included in the meal price).

Chef's menu

747 kr DKK 
Mindst 1.493 kr DKK for at booke
According to your what you like. I'll cook a whole meal composed of fresh and local products, composed of original combinations and colorful plates. The meal can also be paired with natural wines chosen from a selection of mine (not included in the meal price).
Du kan sende en besked til Vincent for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
4 års erfaring
Jeg var souschef på en Michelin-restaurant, hvor vi dyrkede vores egne grøntsager og krydderurter.
Uddannelse og kurser
Jeg fik mit madlavningscertifikat på Thierry Marx' madlavningsskole
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Nice, Villefranche-sur-Mer, Beaulieu-sur-Mer og Antibes. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Vincent er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?