Kulturelle smagsvarianter og fine spisesteder ved Alana

Jeg laver globale retter, der blander kreativitet, færdigheder og personlig tilknytning.
Oversat automatisk
Kok i Jersey City
Leveres i din bolig

Globale småretter

1.120 kr DKK per gæst
Denne udvalgte rejse med sofistikerede kanapéer og minitallerkener er inspireret af streetfood og fine dining-traditioner fra hele verden, perfekt til receptioner eller stilfulde middagsselskaber.

Japansk-inspireret smagning

1.154 kr DKK per gæst
Nyd en menu inspireret af traditionel kaiseki, men med et moderne tvist. Menuen er afbalanceret og gennemtænkt og hylder sæsonbestemte og umamirige ingredienser.

Kulturel mosaik

1.290 kr DKK per gæst
Prøv fem forskellige retter, der kombinerer fransk teknik, japansk balance og ny amerikansk kreativitet. Hver ret fortæller en historie og viser en blanding af kulinariske traditioner.
Du kan sende en besked til Alana for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
21 års erfaring
Jeg er drevet af en dyb kærlighed til at samle mennesker og servere mad for dem.
Arbejde på The Modern
Jeg arbejder på The Modern, en restaurant med Michelin-stjerner i New York.
Kulinarisk kunstgrad
Jeg har studeret på Institute of Culinary Education i Manhattan.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Jersey City. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig: Jersey City, New Jersey, 07302, USA

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Fra 1.120 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Kulturelle smagsvarianter og fine spisesteder ved Alana

Jeg laver globale retter, der blander kreativitet, færdigheder og personlig tilknytning.
Oversat automatisk
Kok i Jersey City
Leveres i din bolig
Fra 1.120 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Globale småretter

1.120 kr DKK per gæst
Denne udvalgte rejse med sofistikerede kanapéer og minitallerkener er inspireret af streetfood og fine dining-traditioner fra hele verden, perfekt til receptioner eller stilfulde middagsselskaber.

Japansk-inspireret smagning

1.154 kr DKK per gæst
Nyd en menu inspireret af traditionel kaiseki, men med et moderne tvist. Menuen er afbalanceret og gennemtænkt og hylder sæsonbestemte og umamirige ingredienser.

Kulturel mosaik

1.290 kr DKK per gæst
Prøv fem forskellige retter, der kombinerer fransk teknik, japansk balance og ny amerikansk kreativitet. Hver ret fortæller en historie og viser en blanding af kulinariske traditioner.
Du kan sende en besked til Alana for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
21 års erfaring
Jeg er drevet af en dyb kærlighed til at samle mennesker og servere mad for dem.
Arbejde på The Modern
Jeg arbejder på The Modern, en restaurant med Michelin-stjerner i New York.
Kulinarisk kunstgrad
Jeg har studeret på Institute of Culinary Education i Manhattan.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Jersey City. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig: Jersey City, New Jersey, 07302, USA

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?