Start din morgen med en solid gourmetmorgenmad: Sprød stegt kylling og vafler med kraftig ahornsauce, to æg tilberedt efter ønske og ristede kartofler med karamelliserede løg og peberfrugter. Nyd en forfriskende frugtsalat med jordbær, blåbær og cantaloupmelon samt smøragtige morgenmadskiks eller varme croissanter. En smagfuld, lækker morgenmad, der både er mættende og frisk, perfekt til at give dig energi til dagen.

Nyd de livlige øsmage fra Bahamas med sprød stegt, knækket søsnegl og en syrlig dipsauce, der er sat sammen med en forfriskende honning-pecansalats med hindbærvinaigrette. Nyd gyldenstegt snapper, der serveres med guandou-ærter og ris, søde stegte plantainer og mør kål dampet i vanddamp. Forkæl dig selv med bahamanske mac n’ cheese, Johnny Cakes og afslut med en lækker jordbærcheesecake for at få en ægte tropisk fest.

Under denne private middag med kok tilbereder kokken Andrew en uformel, smagfuld treretters menu fra bunden til dig og din gruppe. Måltidet begynder med en honning-pecansalat, der er dresset med en lys hindbærvinaigrette. Som hovedret kan du nyde sød marineret kyllingebryst serveret med kokosris og dampet kål. Afslut med en smagfuld jordnøddesmør-brownie med eller uden nødder. En behagelig, velafbalanceret menu.

Nyd langsomt tilberedte, røgede smagsnuancer direkte fra grillen med dit valg mellem mør grillet kylling eller ribs, der falder af benet. Denne hyggelige middag omfatter gyldent majsbrød, cremet mac and cheese, bagebønner og enten coleslaw eller kartoffelsalat efter eget valg. Denne solide, populære menu, der serveres med velsmagende, grillede grøntsager eller sprød havesalat, er perfekt til afslappede gruppemåltider og dristige, mættende bidder.

Nyd en frisk smagsoplevelse med sprød honning-pecansalat, pandestegt havaborre med cremet sødkartoffelmos og møre grillede asparges, afsluttet med en lækker jordbærcheesecake. Et smukt afbalanceret måltid, der hylder det bedste fra land og hav.