Traditionel gourmetmad
Jeg tilbyder en kulinarisk rejse gennem Italiens regioner med sæsonbestemte retter.
Oversat automatisk
Kok i Rom
Leveres i din bolig
Aperitif med kokken
262 kr DKK 262 kr DKK per gæst
Mindst 1.568 kr DKK for at booke
Du kan nyde 5 super lækre aperitiffer: Tun- og kartoffefrikadeller med avocado og lime mousse, butterdej med brie, honning og timian, pastaruller med salami, græskar chips med rosmarin og crostini med robiola mousse med sort peber og tørrede tomater... Gå ikke glip af muligheden for at opleve en anderledes aperitif!
En bologneser i Rom
523 kr DKK 523 kr DKK per gæst
Mindst 2.091 kr DKK for at booke
Forret: Tigella fyldt med svinefedt og Grana Padano-flager eller crescentine med saltet kød
Første ret: Tagliatelle med ægte kødsauce eller Tortellini i bouillon
Anden ret: Lesso med salsa verde eller svinefilet med fyld af tørrede blommer og Sangiovese-reduktion + bagte kartofler
Dessert: Kaffe- eller kastanjemousse og kakao
Middelhavs-fiskemenu
747 kr DKK 747 kr DKK per gæst
Mindst 2.988 kr DKK for at booke
Oplev en vidunderlig smagsoplevelse af middelhavsbaseret mad med fisk og skaldyr med et udvalg af fire uforglemmelige retter.
Sæsonbestemt kokkespecialitet
971 kr DKK 971 kr DKK per gæst
En eksklusiv menu udformet med de fineste sæsonbetonede italienske ingredienser, ris med asparges, gedeost og squashblomster og andre sæsonbetonede smagsvarianter.
Lækker regional menu
1.121 kr DKK 1.121 kr DKK per gæst
Mindst 4.481 kr DKK for at booke
Vælg mellem nogle af Italiens 20 regioner, og nyd 5 retter fra den pågældende region. For eksempel fra Sicilien: Arancine eller Panelle, Calamarata-pasta med havaborreragout i en sprød kurv eller Pasta "Norma" med tomatsauce, stegte auberginer og saltet ricottaost, marinerede ansjoser eller sværdfisk med oliven og kapers, Caponata og Cannolo eller mandelparfait.
Du kan sende en besked til Arianna for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
12 års erfaring
Jeg har arbejdet for ambassader, virksomhedsadministrerende direktører, luksushoteller med mere.
Tilberedte måltider til Pearl Jam
Jeg har også lavet mad til Baltimore Ravens' ejer og til det europæiske atletikmesterskab.
Kursus i kulinarisk kunst
Jeg er uddannet hos Giorgio Trovato i Italian Federation of Professional Personal Chefs.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Prati, Centro Storico, Rom og Fregenae. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Arianna er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
971 kr DKK Fra 971 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






