Guidebook for Dijon
Food Scene
Bread For Tomorrow
31 Rue de BrugesLes meilleures viennoiseries de Dijon...
A participé aux finales nationales de l'émission sur M6 "La meilleure boulangerie de France".
Boulangerie-pâtisserie traditionnelle et authentique.
Grande variété de pains merveilleux et de pâtisseries incroyables.
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Boulangerie Pâtisserie Fremont
23 Rue VerrerieA participé aux finales nationales de l'émission sur M6 "La meilleure boulangerie de France".
Boulangerie-pâtisserie traditionnelle et authentique.
Grande variété de pains merveilleux et de pâtisseries incroyables.
Jours de marché : mardis, jeudis, vendredis, samedis.
Animation haute en couleurs et riche en saveurs.
A ne manquer sous aucun prétexte : chaque dimanche midi, du 3 juin au 23 septembre, la 3e édition du grand Brunch des Halles où les visiteurs sont invités à partager un brunch sous les halles du marché. Le buffet à volonté est concocté par des grands chefs de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Le brunch est ouvert en continu de 11h à 15h.
• Tarif : 25€ pour les adultes et 12€ pour les enfants.
• Réservation et prévente possible en ligne : www.bhd.otdijon.com
Si vous n'avez pas réussi à avoir des places par internet, il vous encore une possibilité en vous présentant dimanche à 11h !
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Les Halles
Jours de marché : mardis, jeudis, vendredis, samedis.
Animation haute en couleurs et riche en saveurs.
A ne manquer sous aucun prétexte : chaque dimanche midi, du 3 juin au 23 septembre, la 3e édition du grand Brunch des Halles où les visiteurs sont invités à partager un brunch sous les halles du marché. Le buffet à volonté est concocté par des grands chefs de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Le brunch est ouvert en continu de 11h à 15h.
• Tarif : 25€ pour les adultes et 12€ pour les enfants.
• Réservation et prévente possible en ligne : www.bhd.otdijon.com
Si vous n'avez pas réussi à avoir des places par internet, il vous encore une possibilité en vous présentant dimanche à 11h !
Restaurant, salon de thé ouvert de 8h30 à 19h30.
Un petit coin de paradis. Tout est fait maison et selon les emplettes de la Chef au marché. La carte s’écrit donc tous les matins sur le miroir transporté de table en table. Au menu, des plats gourmands originaux plein de saveurs, de couleurs, d'épices et d'herbes fraîches ; une profusion d 'excellentes infusions et thés servis selon un protocole très attentionné, des desserts concoctés avec délicatesse. La déco délicieusement rétro contribue au charme et à l'ambiance qui se dégage de ce lieu pas comme les autres. Toutes les générations s'y croisent. Courez-y mais arrivez de bonne heure si vous voulez avoir la chance d'y déjeuner !
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Le Temps des Ducs
96 Rue de la LibertéRestaurant, salon de thé ouvert de 8h30 à 19h30.
Un petit coin de paradis. Tout est fait maison et selon les emplettes de la Chef au marché. La carte s’écrit donc tous les matins sur le miroir transporté de table en table. Au menu, des plats gourmands originaux plein de saveurs, de couleurs, d'épices et d'herbes fraîches ; une profusion d 'excellentes infusions et thés servis selon un protocole très attentionné, des desserts concoctés avec délicatesse. La déco délicieusement rétro contribue au charme et à l'ambiance qui se dégage de ce lieu pas comme les autres. Toutes les générations s'y croisent. Courez-y mais arrivez de bonne heure si vous voulez avoir la chance d'y déjeuner !
Un accueil chaleureux, des crêpes savoureuses et généreuses, des recettes originales et variées
( bourguignonne, végétarienne), des produits locaux (même le cidre) et majoritairement issus de l'agriculture biologique.
Aux commandes, un jeune couple dynamique, elle en cuisine, lui en salle qui vous attend pour partager avec vous un joyeux moment gastronomique.
La Crêpitante
31 Rue VerrerieUn accueil chaleureux, des crêpes savoureuses et généreuses, des recettes originales et variées
( bourguignonne, végétarienne), des produits locaux (même le cidre) et majoritairement issus de l'agriculture biologique.
Aux commandes, un jeune couple dynamique, elle en cuisine, lui en salle qui vous attend pour partager avec vous un joyeux moment gastronomique.
Restaurant novateur créé sur le double concept végétarien et traditionnel à la fois !
Cuisine créative , pleine de saveurs , élaborée à base de produits frais faisant la part belle aux producteurs locaux et bio . A midi buffet végétarien ainsi que menu du jour et pièce du boucher. Le soir une carte avec des plats plus élaborés toujours sur le double concept végétarien et traditionnel.
Accueil très chaleureux.
Ambiance zen dans un décor sobre et naturel.
Situé dans le centre de Dijon sur la place Emile Zola , jolie place ombragée à connotation méridionale avec sa fontaine à grenouilles, ses terrasses animées.
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 15 h et de 19h à 23h.
Treize Lucioles
13 Pl. Émile ZolaRestaurant novateur créé sur le double concept végétarien et traditionnel à la fois !
Cuisine créative , pleine de saveurs , élaborée à base de produits frais faisant la part belle aux producteurs locaux et bio . A midi buffet végétarien ainsi que menu du jour et pièce du boucher. Le soir une carte avec des plats plus élaborés toujours sur le double concept végétarien et traditionnel.
Accueil très chaleureux.
Ambiance zen dans un décor sobre et naturel.
Situé dans le centre de Dijon sur la place Emile Zola , jolie place ombragée à connotation méridionale avec sa fontaine à grenouilles, ses terrasses animées.
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 15 h et de 19h à 23h.
Sightseeing
Une des plus belles Places Royales de France !
(Place en hémicycle conçue en 1685 par Jules
Hardouin-Mansart pour recevoir la statue de louis XIV)
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Place de la Libération
Place de la LibérationUne des plus belles Places Royales de France !
(Place en hémicycle conçue en 1685 par Jules
Hardouin-Mansart pour recevoir la statue de louis XIV)
La Tour Philippe le Bon domine la ville du haut de ses 46 m.
Élevée au milieu du 15ème siècle, elle symbolise le prestige et la puissance des Ducs de Bourgogne.
Montée organisée par l'Office de tourisme (316 marches)
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Tour Philippe le Bon
Place des Ducs de BourgogneLa Tour Philippe le Bon domine la ville du haut de ses 46 m.
Élevée au milieu du 15ème siècle, elle symbolise le prestige et la puissance des Ducs de Bourgogne.
Montée organisée par l'Office de tourisme (316 marches)
Ancien logis ducal, puis résidence du roi de France, l'ensemble est aujourd'hui occupé par l'Hôtel de ville, le Musée des Beaux Arts et l'Office de tourisme.
A découvrir les cuisines ducales, la salle des gardes, ancienne grande salle de réception des ducs, la cour de Bar, l'escalier Gabriel, la salle des États, la salle de Flore, ...)
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Palace of the Dukes
1 Pl. de la LiberationAncien logis ducal, puis résidence du roi de France, l'ensemble est aujourd'hui occupé par l'Hôtel de ville, le Musée des Beaux Arts et l'Office de tourisme.
A découvrir les cuisines ducales, la salle des gardes, ancienne grande salle de réception des ducs, la cour de Bar, l'escalier Gabriel, la salle des États, la salle de Flore, ...)
Chef d'oeuvre de l'architecture bourguignonne du 13ème siècle, notre Dame est remarquable par sa façade ornée de fines colonnettes et de fausses gargouilles. Elles est surmontée de la célèbre horloge du "Jacquemart", prise de guerre de Philippe le Hardi à l'issue de la guerre des Flandres.
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Vor Frue Kirke
2 Place Notre DameChef d'oeuvre de l'architecture bourguignonne du 13ème siècle, notre Dame est remarquable par sa façade ornée de fines colonnettes et de fausses gargouilles. Elles est surmontée de la célèbre horloge du "Jacquemart", prise de guerre de Philippe le Hardi à l'issue de la guerre des Flandres.
Admirez la flamboyante toiture monochrome et la magnifique crypte, chef d'oeuvre de l'art roman bourguignon, construite pour abriter le tombeau de St Bénigne qui fut le 1er apôtre de la Bourgogne.
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Cathedrale Saint-Benigne de Dijon
Place Saint BénigneAdmirez la flamboyante toiture monochrome et la magnifique crypte, chef d'oeuvre de l'art roman bourguignon, construite pour abriter le tombeau de St Bénigne qui fut le 1er apôtre de la Bourgogne.
L'une des rues piétonnes les plus pittoresque et commerçante du centre historique.
Ses maisons du XVe siècle à pans de bois sur encorbellement donnent une idée de ce que fut le Dijon médiéval aux rues étroites bordées d’échoppes d’artisans.
Elle est aujourd'hui en grande partie occupée par des antiquaires et nombre de magasins de décoration et de design.
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Rue Verrerie
Rue VerrerieL'une des rues piétonnes les plus pittoresque et commerçante du centre historique.
Ses maisons du XVe siècle à pans de bois sur encorbellement donnent une idée de ce que fut le Dijon médiéval aux rues étroites bordées d’échoppes d’artisans.
Elle est aujourd'hui en grande partie occupée par des antiquaires et nombre de magasins de décoration et de design.
Arts & Culture
Les collections du musée des Beaux-Arts de Dijon sont parmi les plus riches des musées français. De l'Antiquité à l'art contemporain, de la peinture aux arts décoratifs en passant par les dessins et les sculptures, toutes les formes d'art sont représentées au sein des quelques 130000 œuvres conservées.
A voir absolument : les tombeaux des ducs de Bourgogne, les chefs d'œuvre de la peinture européenne de la Renaissance au XIXe siècle (Le Titien, Guido Reni, Philippe de Champaigne, Eugène Delacroix, Théodore Géricault, Edouard Manet, Claude Monet, ...)
Musée gratuit. Musée en cours de rénovation. Inauguration en mai 2019 à ne pas manquer car ce sera l'un des plus beaux musées d'Europe !
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Museum for Skønne Kunster i Dijon
1 Rue RameauLes collections du musée des Beaux-Arts de Dijon sont parmi les plus riches des musées français. De l'Antiquité à l'art contemporain, de la peinture aux arts décoratifs en passant par les dessins et les sculptures, toutes les formes d'art sont représentées au sein des quelques 130000 œuvres conservées.
A voir absolument : les tombeaux des ducs de Bourgogne, les chefs d'œuvre de la peinture européenne de la Renaissance au XIXe siècle (Le Titien, Guido Reni, Philippe de Champaigne, Eugène Delacroix, Théodore Géricault, Edouard Manet, Claude Monet, ...)
Musée gratuit. Musée en cours de rénovation. Inauguration en mai 2019 à ne pas manquer car ce sera l'un des plus beaux musées d'Europe !
Le Consortium est un centre d'art contemporain réalisé par les architectes Shigeru Ban et Jean de Gastines.
Exposition en cours jusqu'au 14 octobre : L’Almanach, exposition biennale internationale (3ème édition)
Horaires d’ouverture : du mercredi au dimanche de 14h à 18h, le vendredi jusqu’à 20h.
Visites commentées gratuites le vendredi à 18h30 et le 1er jeudi du mois.
Si vous êtes féru d'art contemporain comme moi, courez-y !
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Le Consortium
37 Rue de LongvicLe Consortium est un centre d'art contemporain réalisé par les architectes Shigeru Ban et Jean de Gastines.
Exposition en cours jusqu'au 14 octobre : L’Almanach, exposition biennale internationale (3ème édition)
Horaires d’ouverture : du mercredi au dimanche de 14h à 18h, le vendredi jusqu’à 20h.
Visites commentées gratuites le vendredi à 18h30 et le 1er jeudi du mois.
Si vous êtes féru d'art contemporain comme moi, courez-y !
Parks & Nature
Ce "jardin extraordinaire" rassemble en un lieu unique un muséum, un planétarium et un jardin botanique. Un espace pour tous les âges pour découvrir, s'émerveiller et mieux protéger la biodiversité.
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de l'Arquebuse Botaniske Have
1 Av. Albert 1erCe "jardin extraordinaire" rassemble en un lieu unique un muséum, un planétarium et un jardin botanique. Un espace pour tous les âges pour découvrir, s'émerveiller et mieux protéger la biodiversité.
Drinks & Nightlife
Lieu emblématique des nuits dijonnaises.
Situé sur la place de la République, café bar à vin en journée, bar à ambiance musicale live et boîte de nuits en soirée, vous y trouverez un programme musical varié qui attire les 25 - 70 ans (musique cubaine, salsa, rock’n’roll, funk, soul music…).
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Le Cercle Jamaique
14 Pl. de la RépubliqueLieu emblématique des nuits dijonnaises.
Situé sur la place de la République, café bar à vin en journée, bar à ambiance musicale live et boîte de nuits en soirée, vous y trouverez un programme musical varié qui attire les 25 - 70 ans (musique cubaine, salsa, rock’n’roll, funk, soul music…).
Shopping
Atelier de fabrication selon le procédé ancestral, bar à moutarde, vente en vrac (venez faire remplir votre pot à moutarde !), distributeur automatique de pots portion
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La Moutarderie Edmond Fallot
16 Rue de la ChouetteAtelier de fabrication selon le procédé ancestral, bar à moutarde, vente en vrac (venez faire remplir votre pot à moutarde !), distributeur automatique de pots portion