Som mester i japansk sake har jeg besøgt bryggerier over hele landet for at udforske filosofien bag ølbrygning og dybden i smagen. Jeg vil omhyggeligt formidle charmen ved sake på en måde, der er let at forstå for begyndere. Desuden samarbejder vi med bryggerier, der endnu ikke er kendt i hele landet, og tilbyder derfor en uforglemmelig sakeoplevelse, som du ikke kan få andre steder, og som også omfatter lokal kultur og mad. Denne oplevelse udbydes af en virksomhed. Airbnb overlader udvælgelsen af de enkelte værter, kontrollen af deres egnethed og vurderingen af dem til den pågældende virksomhed.