Gå videre til indhold
workshop

Cheesemaking experience

workshop

Cheesemaking experience

1 omtale
Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3 timer
Gruppestørrelse
Op til 10 personer
Inkluderer
Mad
Sprog
Engelsk, Italiensk
workshop

Cheesemaking experience

workshop

Cheesemaking experience

1 omtale
Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3 timer
Gruppestørrelse
Op til 10 personer
Inkluderer
Mad
Sprog
Engelsk, Italiensk

Det skal I lave

We'll meet in the cheese shop of Perenzin Latteria where I'll give you a company presentation in which I'll explain the main activity right from the very first origins. The company has more then 120 years of history! Together with my brother, an expert cheesemakers, we'll going through all the steps of the cheesemaking process. We'll learn which are the ingredients to make wheels and all the secrets about molds and ripening. We'll divide you into couples or small groups. Each group will have their own workstation with all the tools necessary to make your own wheel of cheese! (that of course, you can take home with you!) we'll start heating the milk, adding the starter and rennet.. and then.. you'll do all the steps to arrive at the final cheese! While we'll make the cheese we'll go to visit our cellars where the cheese is aged! At the end of the cheesemaking process we'll taste the cheese you made and some of our internationally awarded cheeses in a family style lunch!

Airbnb-oplevelser kontrolleres for kvalitet

Airbnb-oplevelser kontrolleres for kvalitet

  • Lokale eksperter

    Ledet af lokale eksperter, der elsker det sted, de kommer fra, og det de laver.

  • Små grupper

    Med små grupper farer du aldrig vild i mængden.

  • Høje standarder

    Alle oplevelser gennemgås for unik adgang.

Din vært

Få flere oplysninger om Erika

Erika

Hi! I'm Erika and I'm a Gastronomad! I studied Science of Gastronomy at the university of Padova and I'm a Sommelier!! I'm passionate about food, nature and art. I love traveling and exploring new places, discovering the traditions and cultures of the world. I'm the 5th generation of a family own cheese factory in the middle of the Prosecco hills.

Det er inkluderet

Mad
lunch with cheese (pleasse let me know if you have any allergy)

Gæsteomtaler

Navigationssektion til omtalesider

Her skal du være

we are going to visit an unique cheese shop, modern and cozy full of italian selected food. We'll walk thorugh the cellars where World awarded cheeses are aged and we'll have a cheese tasting in the Cheese Bar.

Ting, du skal huske

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 10 gæster på 6 og derover kan deltage.

Myndighedsudstedt id

Du skal tage et billede af dig selv, der matcher billedet på dit id. På den måde kan Airbnb bekræfte, hvem der rent faktisk deltager i oplevelsen. Du behøver kun at gøre dette én gang.

Det skal du medbringe

wear comfortable clothes
Erika
Cheesemaking experience
1 omtale
922 kr/person
1 omtale
922 kr/person