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Madlavning

Sushi Lesson and Sushi Party

Sushi Lesson and Sushi Party

Duration:3 timer i alt
Includes:Transport
Languages:Tilbydes på Engelsk og Japansk
Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.

Om din vært

For more than 40 years in Niseko, he has been running Country Inn Milky House. As the owner chef, he prepared his meals, so he is familiar with local ingredients. Niseko can get to the sea in about 40 minutes. It is located in a blessed place where fresh seafood can always be purchased from the Shakotan Peninsula, Iwanai, Suttsu Fishing Port in the Sea of Japan, and Funka Bay in the Pacific…
Yasuhiro
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Hvad vi skal lave

地元の鮮魚店を回って旬の魚介類を3種類買い付けます。他食料品店で新鮮な野菜や玉子、巻き寿司に使う日本食の食材をそろえます。スキー場の近くのリゾートフルな施設に帰りここで、調理をします。1匹の魚を庖丁で捌き、サク取りをします。寿司に不要な部位も吸い物にしたり先付けにしたり、すべて活用します。ネタの切り出し、地元米のユメピリカを炊きあげ合わせ酢をしてシャリを用意するなど すべて体験できます。 この後、握りと巻き寿司を実習して食事会に入ります。特製の吸い物や季節の先付けも用意します。 有料になりますが、ニセコのクラフトビール、お寿司に合うニセコ米で作った限定醸造の ニセコ吟醸酒、ニセコ純米酒なども用意しています。

Det skal du også vide

■アクセスは、札幌・小樽から直行バスもあります。2~3日前に直接電話連絡の上、交通手段、到着時間などを打ち合わせください。 ■車でお越しの方は、カントリーイン ミルキーハウスで、Google Mapで検索してください。札幌から2時間、小樽から1時間40分、函館から3時間半です。 ■宿泊を考えておられる方は、家族が経営してますカントリーイン ミルキーハウスを おすすめします。 ■マイ庖丁をお持ちの方は、出刃包丁、牛刀などが使えますのでお持ちになってください。

Det sørger jeg for

Cykel
JRニセコ・倶知安駅から無料で送迎できます。札幌・小樽・千歳空港からは、直行バスがあります。 3日前に直接、電話連絡でアクセス方法、到着時間、送迎希望の場合列車、バス時刻など 直接連絡ください詳しく案内いたします。  090-2054-2875   Email: nisekomilky@gmail.com

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på Airbnb-oplevelser
  • Passionerede kokke

    Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unikke steder, fra private gårde til hemmelige tage.

  • Gennemgået af Airbnb

    Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Her skal du være

料理講習の場所は、カントリーイン ミルキーハウスのキッチンです。エプロン、庖丁、まな板、調理器具は、すべて用意しています。このエリアは、ニセコ積丹小樽国定公園内でニセコ連峰の主峰、ニセコアンヌプリを望める標高400mのスキーリゾート、ゲレンデに200mの至近距離です。夏には、ちょうど上高地みたいな白樺林の森の中にあるリラックスできるペンション村にあります。 食事会は、ペンションのホールか広々したベランダで行います。

Ting, du skal huske

Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 6 gæster på 18 og derover kan deltage. Forældre kan også medbringe børn under to år. Det er op til hver enkelt gæst at forstå de anvendte ingredienser og kommunikere eventuelle allergier eller kostbegrænsninger til værten. Gæsterne bør også…

Flere tips

■アクセスは、札幌・小樽から直行バスもあります。2~3日前に直接電話連絡の上、交通手段、到着時間などを打ち合わせください。 ■車でお越しの方は、カントリーイン ミルキーハウスで、Google Mapで検索してください。札幌から2時間、小樽から1時間40分、函館から3時間半です。 ■宿泊を考えておられる方は、家族が経営してますカントリーイン ミルキーハウスを おすすめします。 ■マイ庖丁をお持ちの方は、出刃包丁、牛刀などが使えますのでお持ちになってください。
Yasuhiro
Sushi Lesson and Sushi Party
Ny oplevelse
449 kr/person
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