Gå videre til indhold
madlavningstime

PALERMO'S BUTCHER & HIS SEVEN STEPS MENU

madlavningstime

PALERMO'S BUTCHER & HIS SEVEN STEPS MENU

Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3 timer
Gruppestørrelse
Op til 10 personer
Inkluderer
Mad, Drikkevarer
Sprog
Engelsk, Spansk
madlavningstime

PALERMO'S BUTCHER & HIS SEVEN STEPS MENU

madlavningstime

PALERMO'S BUTCHER & HIS SEVEN STEPS MENU

Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3 timer
Gruppestørrelse
Op til 10 personer
Inkluderer
Mad, Drikkevarer
Sprog
Engelsk, Spansk

Det skal I lave

First we will visit PIAF, the renowned butcher shop in Palermo, where we will learned about argentinean beef from Hernan Mendez. After visiting "the Butcher" we will enjoyed an appetizer with Mariana "the Chef" and Juan "the Breeder", they will present us the most important points about: Argentinean cattle, asado culture, fire cooking, meat & vegetables fitting, wine pairing and regional desserts. Finally, the premium meat menu will be served in 7 steps: 1st Step: Classic Argentinean Antipasti + Vermouth 2nd Step: Filet Mignon with roasted tomatoes and herbal chimichurri 3rd Step: Tenderloin side-cord with andean potatoes 4th Step: Ribeye with roasted grapefruit, purple onions and arugula salad 5th Step: ShortRibs with cabotia pumpkin 6th Step:Beef Striploin with red cabbage and roasted green apples -BUTCHER'S SURPRISE STEP- 7th Step: Regional Dessert + Tea

Din vært

Få flere oplysninger om Hernan Eduardo

Hernan Eduardo

Hernan Mendez, the Butcher, owner of the most renowned Butchery in Palermo. And Mariana Hernandez, the Chef, founder of two steak restaurants. We are a cozy argentinean couple, both experts in argentinean beef.

Det er inkluderet

Mad
Premium 7 Steps Beef Menu paired with grilled vegetables.
Drikkevarer
Wine & Water. Unlimited Premium Argentinean Wine. Still or Sparkling Water

Her skal du være

PIAF: The Butcher Shop in Palermo. First opend in 1997 as a traditional Butcher Shop and then re located in Dorrego 1605 at the heart of Palermo, PIAF has becamed the “meat atelier” of the city. An essencial stopover before every Asado. If Meat is our religion, PIAF is the Temple.

Ting, du skal huske

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 10 gæster på 18 og derover kan deltage. Forældre kan også medbringe børn under to år.

Alkohol

Denne oplevelse omfatter alkohol. Kun gæster, der er over aldersgrænsen ift. udskænkning af alkohol.

Airbnb-oplevelser kontrolleres for kvalitet

Airbnb-oplevelser kontrolleres for kvalitet

  • Lokale eksperter

    Ledet af lokale eksperter, der elsker det sted, de kommer fra, og det de laver.

  • Små grupper

    Med små grupper farer du aldrig vild i mængden.

  • Høje standarder

    Alle oplevelser gennemgås for unik adgang.

Hernan Eduardo
PALERMO'S BUTCHER & HIS SEVEN STEPS MENU
Ny oplevelse
565 kr/person
Ny oplevelse
565 kr/person